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大白菜是十字花科二年生草本植物 白菜的叶球。 白菜根为浅根系，主根 粗大，侧根发达，水平分布。 叶片有毛或无毛，着生于短缩茎上成莲座状。 除薹用和分蘖类型外，腋芽不发达。总状花序，花淡黄至黄色。 长角果。栽培的白菜分别属于芸薹的 2 个亚种：结球白菜根据叶球抱合程度，分为散叶白菜的功效和作用 通利肠胃 清热解毒 止咳化痰 利尿养胃 促进生长发育 适宜人群 一般人均可食用,尤其适合感冒发热、肺热咳嗽、便秘、咽喉发炎者。 禁忌人群 大白菜性寒,胃寒腹痛、大便溏泻、寒痢疾者不可多食。黄芽白菜 别名：黄芽菜（《咸淳临安志》），黄矮菜、花交菜（《戒庵漫笔》），大白菜、结球白菜（《广州植物志》）。 性味：甘，平。 归经：胃；膀胱经。 入药部位：为十字花科植物白菜的叶球。 黄芽白菜的用法用量 内服：煮食或捣汁饮。 白菜花的营养价值吃白菜花的好处 花椰菜 做法 功效与作用 营养价值z Xiziwang Net 白菜花的功效